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Mudanša de fonte


27/05/2011

Com o aumento da demanda, algumas empresas do setor de águas minerais precisaram buscar outras fontes, com águas de outras características físico-químicas. Um bom exemplo é a tradicional Fonte Ijuí. A água desta fonte era alcalino-bicarbonatada com pH (índice de acidez) em torno de 10. Pelo menos nas embalagens de cinco litros, lê-se que o pH é de 7,07, ela é “litinada e fluoretada”, extraída de fonte que fica em Nova Santa Rita.